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卫生检验技术(士)［代码：109］

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用硫酸盐比色法测定食品中铁时，为防止Fe←→Fe的转变，需加少量

  • A、硫酸钾
  • B、高锰酸钾
  • C、过硫酸钾
  • D、过硫酸氨
  • E、氯酸钾
正确答案:C
答案解析:有
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