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卫生检验技术(师)［代码：211］

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以下哪项不是食品样品的保存要求

  • A、保持原有水分
  • B、稳定待测成分
  • C、防止腐败变质
  • D、预防污染
  • E、保持样品新鲜
正确答案:E
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