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理化检验技术(中级)［代码：383］

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我国《食品卫生标准检验方法》中规定，测定食品中铁的方法是

  • A、荧光分光光度法
  • B、石墨炉-原子吸收分光光度法
  • C、火焰-原子吸收分光光度法
  • D、比色法
  • E、离子色谱法
正确答案:C
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