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理化检验技术(中级)［383］

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双硫腙比色法测定食品中的锌，操作正确的是

  • A、在pH8.3的条件下锌离子与双硫腙反应
  • B、用三氯甲烷做萃取剂
  • C、用氨水抑制氧化物的干扰
  • D、加硫代硫酸钠掩蔽铜、汞、铅等离子干扰
  • E、锌与双硫腙形成的配合物的最大吸收波长是213.8nm
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