硫氰酸钾法测定食品中的铁，以下说法不正确的是

• A、与硫氰酸钾发生反应的是三价铁
• B、加少量的过硫酸钾是为了防止Fe和Fe的转变
• C、硫氰酸铁稳定性好，所以此法的精度和重现性较好
• D、反应后生成的红色硫氰酸铁配合物的最大吸收波长是485nm
• E、显色后应立即测定