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理化检验技术(副高)［096］

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直接滴定法测定食品中还原糖时，不能用CuSO4沉淀蛋白, 可用的沉淀剂为

  • A、ZnSO4
  • B、乙酸锌
  • C、铁氰化钾
  • D、硫氰化钾
  • E、亚铁氰化钾
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