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理化检验技术(副高)［096］

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测定维生素C含量时，加草酸溶液的作用是

  • A、调节溶液pH
  • B、防止维生素C被氧化损失
  • C、防止维生素C被还原损失
  • D、参与反应
  • E、吸收样品中的维生素C
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