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卫生检验技术(士)［代码：109］

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关于蜡样芽孢杆菌食物中毒的叙述，错误的是(　　)。

  • A、潜伏期短者以呕吐型为主
  • B、潜伏期长者以腹泻型为主
  • C、从可疑食品中可检出蜡样芽孢杆菌
  • D、中毒食品可以是米饭类、肉类、蔬菜类
  • E、加热过的食品不会引起食物中毒
正确答案:E
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