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微生物检验技术(副高)

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食品大肠菌群的检测步骤为

  • A、检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
  • B、检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
  • C、检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
  • D、检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
  • E、检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
正确答案:B
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