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微生物检验技术(副高)

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因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒,患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1:10稀释液直接划线血平板,出现了较多的溶血菌落。

如果这些菌落大,不透明,表面粗糙,类似毛玻璃,边缘不整齐,可能是

  • A、肉毒杆菌
  • B、沙门菌
  • C、金黄色葡萄球菌
  • D、产气荚膜梭菌
  • E、蜡样芽孢杆菌
正确答案:E

引起患者强烈呕吐的因素是

  • A、肉毒毒
  • B、葡萄球菌肠毒素
  • C、沙门菌肠毒素
  • D、产气荚膜梭菌肠毒素
  • E、蜡样芽孢杆菌肠毒素
正确答案:B

现在发现这些菌落不透明,表面光滑,大而突起,边缘整齐,怀疑是

  • A、肉毒杆菌
  • B、沙门菌
  • C、金黄色葡萄球菌
  • D、产气荚膜梭菌
  • E、蜡样芽孢杆菌
正确答案:C
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