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病案信息技术(中级)[389]

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以下描述不正确的是

  • A、碳水化合物的需要量应根据老年人的年龄和体力活动而定
  • B、精制纯糖等含蔗糖高的食品因易于消化不应限制
  • C、碳水化合物是老年人热量的主要来源
  • D、碳水化合物一般提供全日总能量的55%~65%
  • E、主食不宜过精过细,以避免水溶性维生素和膳食纤维摄入不足
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