下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的

• A、蛋白质变性后溶解度增加
• B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
• C、蛋白质变性后理化性质不变
• D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
• E、蛋白质变性会导致分子量下降