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输血技术(副高)［109］

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对蛋白质变性的描述正确的是

  • A、蛋白质变性后溶解度增加
  • B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
  • C、蛋白质变性后理化性质不变
  • D、蛋白质沉淀不一定就是变性
  • E、蛋白质变性会导致分子量下降
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