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临床医学检验临床化学(副高)［040］

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如果食物中长期缺乏植物油，将导致人体内减少的物质为( )

  • A、花生四烯酸
  • B、花生酸
  • C、软油酸
  • D、油酸
  • E、胆固醇
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