某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，其采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。
宜选择的检测方法为
- A、双缩脲法
- B、凯氏定氮法
- C、紫外分光光度法
- D、比浊法
- E、酚试剂法
该方法测定蛋白质是利用肽键与离子结合会产生有色物质的原理，该离子是
- A、Cu
- B、Zn
- C、Co
- D、Mg
- E、Fe
该方法测定蛋白质时反应会产生有色物质的颜色为
- A、蓝色
- B、绿色
- C、黄色
- D、紫红色
- E、棕色
该方法宜选择的波长为
- A、410nm
- B、546nm
- C、260nm
- D、630nm
- E、340nm
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