做题室题库

题库首页

黄曲霉毒素的特点是

  • A、在强碱环境中能迅速分解
  • B、在中性溶液中稳定
  • C、加热280?才缓慢发生裂解
  • D、—般的加工烹调难以破坏
  • E、以上都是
正确答案:B,C,D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题