有关营养调查，正确的说法是 ( 难度：5)

• A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
• B、常见的有询问法、记帐法和称重法等三种方法
• C、称重法比询问法准确
• D、询问法易开展
• E、化学分析法最常用