为保证食品质量对冷冻工艺要求 _____ 、 _____ 。 (　难度：)_做题室

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为保证食品质量对冷冻工艺要求 _____ 、 _____ 。 (　难度：)

正确答案:快速冷冻缓慢解冻

答案解析:有

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