关于胆汁酸分子特点的叙述错误的是 ( 难度：2)

• A、含有疏水性基团和亲水性基团
• B、能降低水/脂两相之间的表面张力
• C、能乳化脂肪
• D、分解蛋白质
• E、是肝细胞内胆固醇形成的产物，属于有机阴离子。