关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是： ( 难度：4)

• A、是在α-螺旋的肽键之间形成
• B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
• C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成
• D、是在氨基酸非极性侧链之间形成
• E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键