蛋白质分子中的疏水作用 ( 难度：4)

• A、是在氨基酸非极性侧链之间形成的
• B、是在α―螺旋的肽链之间形成的
• C、可在多肽链中支链氨基酸之间形成的
• D、在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
• E、是在氨基酸极性侧链之间形成的