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简述触酶(过氧化氢酶) 试验的原理和方法? (章节:第05章 难度:5 )

正确答案:原理:细菌的呼吸酶使细菌在代谢过程中形成过氧化氢,若细菌同时产生触酶,则可把过氧化氢分解为水和初生态氧,继而形成氧分子出现气泡。方法:挑取纯培养菌落1接种环,置于洁净的玻片上,滴加适量3%过氧化氢溶液。在1分钟内见有大量气泡产生,判为阳性结果。
答案解析:
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