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人体蛋白质的pI值大多接近5.0,因此在人体生理条件下大多是蛋白质的带电性质 ( 难度:3)
A、为阴离子
B、为阳离子
C、为兼性离子
D、与分子量有关
E、与温度有关
正确答案:
A
答案解析:
有
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