做题室题库

题库首页

蛋白质变性 ( 难度：3)

正确答案:蛋白质因受某些物理的或化学的因素的影响，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物学活性丧失的现象称为蛋白质的变性。
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题