做题室题库

题库首页

加热后使得酶活性降低或消失的主要原因是 ( 难度:2)

  • A、酶水解
  • B、亚基解聚
  • C、辅酶脱落
  • D、辅基脱落
  • E、酶蛋白变性
正确答案:E
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题