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何谓脂肪动员?写出脂肪动员的关键酶(写英文缩写) ( 难度:3 )

正确答案:脂肪动员是指储存在脂肪细胞中的脂肪,被脂肪酶逐步水解为脂肪酸和甘油,并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。关键酶:HSL;
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