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霉菌和酵母菌都有其最适pH,能耐受的pH范围() ( 章节:第08章 难度:1)
A、pH 6.3~7.5
B、pH 3~6
C、pH 7~8
D、pH 5.5~6.5
正确答案:
B
答案解析:
有
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