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发酵法生产酵母菌时,正确的措施是 ( ) ( 章节:第06章 难度:3)
A、密闭隔绝空气
B、用萃取、离子交换获得产品
C、在稳定期获得菌种
D、使菌体生长长期处于稳定期
正确答案:
C
答案解析:
有
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