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下列属于pH影响微生物生长的机制( ) (章节:第08章 难度:3)
A、对酶合成的影响
B、对酶活性的影响
C、对ATP生产率影响
D、影响菌体细胞膜电荷状况,引起膜的渗透性的变化,因而影响菌体对营养物质的吸收和代谢产物的分泌
E、影响培养基某些重要营养物质和中间代谢产物的离解,从而影响微生物对这些物质的利用
正确答案:
A,B,C,D,E
答案解析:
有
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