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不同生产阶段染菌对发酵的影响不同,其中干扰生产菌的代谢,影响产物的生成的( ) ( 章节:第04章 难度:3)

  • A、种子培养期染菌
  • B、发酵后期染菌
  • C、发酵前期染菌
  • D、发酵中期染菌
正确答案:D
答案解析:
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