必需水是指 ( 章节：第07章 难度：2)

• A、维持酶分子完整的空间构象所必需的最低水量
• B、酶催化反应速度达到最大时所需的水量
• C、与酶分子紧密结合的水量
• D、维持酶催化反应速度所必需的水量