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发酵生产使用的菌种必须以休眠状态保存，一般保存温度范围是 ( 章节：第07章 难度：3)

  • A、0-4℃
  • B、5-10℃
  • C、10-15℃
  • D、15-20℃
正确答案:A
答案解析:有
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