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酶化学修饰: (章节:第06章 难度:3)
正确答案:
通过主链有切割、剪切和侧链基团有化学修饰对酶蛋白进行分子改造,以改变其理化性质和生物活性。这种应用化学方法对酶分子施行种种“手术”的技术
答案解析:
有
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