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用于转基因食品的检测技术主要有： (章节：8 难度：5)
A、基于核酸的PCR检测技术
B、基于蛋白质的酶学和免疫学检测技术
C、生物传感器技术
D、生物芯片技术
E、近红外光谱和质谱分析技术
正确答案:
A,B,C,D,E
答案解析:
有
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