做题室题库

题库首页
2010年3月,地沟油事件,主要是由于地沟油中含有的黄曲霉素具有强烈致癌作用,还可导致肝脏病变、肝细胞变性、坏死 。

对本事件以下说法不正确的是

  • A、中毒原因为生物性食物中毒
  • B、中毒原因为化学性食物中毒
  • C、应加强监管力度,改善监管模式,完善监管体制
  • D、消费者不要购买无证、来路不明的食用油
  • E、地沟油事件,是由于地沟油中含有的黄曲霉素具有强烈致癌作用
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
    热门试题