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维生素A在盐酸存在下加热后,在350-390nm波长间出现3个最大吸收峰,这是因为维生素A发生了() ( 章节:11 难度:3)
A、氧化反应
B、脱水反应
C、水解反应
D、异构化反应
E、共轭反应
正确答案:
B
答案解析:
有
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