食物蛋白质的互补作用是指 ( 章节：第10章 难度：2)

• A、供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量
• B、供给各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量
• C、供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值
• D、供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率
• E、食用不同种类混合蛋白质，营养价值比单独食用一种要高些