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氨基酸的等电点 (章节：第04章 难度：1)

正确答案:若将氨基酸水溶液的酸碱度加以适当调节，可使羧基与氨基的电离程度相等，也就是氨基酸带有正、负电荷数目恰好相同，静电荷为零，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
答案解析:有
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