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肉块深部温度达()可以认为Salmonella spp.被杀死，食用安全。 ( 难度：2)

  • A、≥80℃
  • B、≥90℃
  • C、≥100℃
  • D、≥60℃
  • E、≥70℃
正确答案:A
答案解析:有
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