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胶剂制备中,加入冰糖的目的是( ) ( 难度:2)

  • A、增加透明度和硬度,并且可以矫味
  • B、降低胶块黏度
  • C、收胶时消泡
  • D、除去杂质
  • E、矫味矫臭
正确答案:A
答案解析:
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