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与维生素B6性质不符的是 ( 章节:18 难度:2)

  • A、为白色或类白色结晶性粉末
  • B、水溶液显碱性
  • C、含有酚羟基,遇三氯化铁呈红色
  • D、易溶于水
  • E、水溶液易被空气氧化 而变色
正确答案:B
答案解析:
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