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某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每 100g 中含氮为 2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为 ( 难度：5)

  • A、0.105
  • B、0.125
  • C、0.155
  • D、0.175
  • E、0.195
正确答案:B
答案解析:有
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