有关蛋白质三级结构描述，错误的是 ( 难度：2)

• A、具有三级结构的多肽链都有生物学活性
• B、亲水基团多位于三级结构的表面
• C、三级结构的稳定性由次级键维系
• D、三级结构是单体蛋白空间结构
• E、三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果