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副溶血性弧菌的特点包括 ( 难度:5)
A、海产品带菌率高
B、可在含盐培养基上生长
C、对醋敏感,可用食醋灭活
D、耐热
E、中毒好发食品为海产品及盐渍食品
正确答案:
A,B,C,E
答案解析:
有
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