有关食品添加剂的描述正确的是（ ） ( 难度：3)

• A、改善食品及其原料的感官性状
• B、有利于食品的保藏，防止食品腐败、变质
• C、保持或提高食品的营养价值
• D、提高运输、携带和摄食的方便性
• E、有利于食品的加工处理，适应生产的机械化和自动化