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卫生检验与检疫技术

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关于维生素B的理化性质，下列说法不正确的是

  • A、易溶于水和乙醇
  • B、对酸、碱和光均敏感
  • C、在常温下极容易破坏
  • D、比较耐热
  • E、包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三种物质
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