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口腔医学

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沙门菌属食物中毒的好发食品是( )

  • A、臭豆腐、豆酱等
  • B、肉制品、剩米饭
  • C、禽蛋类
  • D、鱼虾蟹贝类等
  • E、面包、面条等食品
正确答案:C

葡萄球菌食物中毒的好发食品是( )

  • A、臭豆腐、豆酱等
  • B、肉制品、剩米饭
  • C、禽蛋类
  • D、鱼虾蟹贝类等
  • E、面包、面条等食品
正确答案:B

副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )

  • A、臭豆腐、豆酱等
  • B、肉制品、剩米饭
  • C、禽蛋类
  • D、鱼虾蟹贝类等
  • E、面包、面条等食品
正确答案:D
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