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医学检验

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盐析法分离蛋白质的原理

  • A、破坏蛋白质的一级结构
  • B、破坏蛋白质的二级结构
  • C、破坏蛋白质水化膜改变溶解度
  • D、使蛋白质发生变性沉淀
  • E、使蛋白质发生电荷改变
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