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临床执业医师

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使亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，造成机体组织缺氧的食物中毒是

  • A、亚硝酸盐中毒
  • B、河豚鱼中毒
  • C、毒蕈中毒
  • D、瘦肉精中毒
  • E、组胺中毒
正确答案:A
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