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公卫执业医师

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某小学师生500人均在学校食堂用中餐。2003年6月5日开始，先后220人出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。经调查发现：

最可能污染的食物是

  • A、青椒肉丝
  • B、蔬菜色拉
  • C、红烧肉
  • D、鸡腿
  • E、四季豆
正确答案:B

进食污染食物的相对危险度是

  • A、1.90
  • B、2.85
  • C、3.36
  • D、3.85
  • E、4.86
正确答案:E
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